西芹是一种非常健康的食物，不仅美味，对我们的身体也大有益处，今天小编就来为大家分享一下，凉拌芹菜怎么做。
食材
1
木耳 适量
2
胡萝卜 适量
3
芹菜 适量
4
蒜米 适量
5
陈醋 适量
6
料酒 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
木耳泡发，胡萝卜切丝，芹菜切丝。
2
沸水焯木耳，沸水焯芹菜、胡萝卜。
3
焯好后放到碗中，在碗中放入蒜米、陈醋、料酒，搅拌均匀。
4
根据个人口味放入食用盐即可。
5
总结如下。
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