自从败了一台和面机之后，做面包、吐司就成了一件超级简单的事情，每天轻松就能做出健康、又好吃的美食，而且自己做的吐司，用料都是最好的， 没有添加剂。给孩子吃了也放心。
食材
1
高粉 350克
2
奶粉 10克
3
砂糖 38克
4
酵母 7克
5
蛋液（全蛋） 28克
6
水 175克
7
盐 2.8克
8
红豆 60克
9
黄油 28克
方法/步骤
1
除盐、黄油外，所有材料放入厨师机，5分钟后面团成形，待面粉产生筋力，加入盐，再加入黄油。将面团和成可以拉出“手套膜”。
2
和好的面团，均匀的分成三份，搓圆。
3
擀成椭圆形，铺上红豆。
4
对折收口，再卷起成圆柱状。
5
放入土司模具。入烤箱发酵至1.5倍大，20-25分钟（天气热，发酵快）。
6
刷上蛋液，放入烤箱烘烤，上火180度，下火190度（根据各自烤箱的脾气来调整），烘烤42-47分钟。
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