做一些好吃的韭菜盒子吧

不谙厨艺的我,上一道由自己动手参与加工而成的韭菜盒子,拍拍鼓鼓的肚子,拉拉胖乎乎的肉肉脸,感觉还是心满意足了的!很简单美味的一款饼,韭菜又是长生草,在韭菜的季节,美美的吃季节菜,健康安全哦!不说废话,上图片吧!1、做馅儿:首先需要提前把韭菜洗净后,控水一个晚上,然后再切碎。为了提味儿,我放了一些香菜在里面,估计有些人不喜欢香菜的味道,就只用韭菜好了。把韭菜用油先拌一下,但是这个时候不能加盐哦,避免出水。其次,把鸡蛋煎成蛋饼的样子。可以稍微放一些盐。最后把鸡蛋也切块儿后和韭菜进行充分的搅拌。放一些调料:我是撒了一些十三香、胡椒面、辣椒面和香油。2、做皮儿(此道工序由姥姥完成) :首先揉发好的大面团。其次,扯出几个小面团来。然后把小面团做成圆饼状后包馅儿。这个时候再给馅儿加适量的盐。把包好馅儿的面团再次做成饼的形状。3、成品:首先把电饼铛空加成温热。加热后在电饼铛里加入适当的油,再次加热。把做好的饼放入电饼铛后,开始做第二块儿饼。依次放入做好的饼:BINGO!等着开吃吧!吃饱了之后的鉴定:虽然饼的品相不怎么好,但是味道不错。关键在于调馅儿!趁热吃,更是超级美味哦!