最近许多网络平台上比较火的美食是韭菜盒子。那么如何才能做出好吃的韭菜盒子呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果你喜欢小编的文章，记得点赞关注哦！
食材
1
面粉 300克
2
韭菜 适量
3
盐 2克
4
食用油 适量
5
地皮菜 适量
6
盐 适量
7
鸡精 适量
8
十三香 适量
方法/步骤
1
首先在300克的面粉中加入2克的盐。
2
然后加入开水和面，搅成面絮。
3
接着揉光滑后放到盆子里面醒发几分钟。
4
然后将韭菜洗净切碎，加入适量的食用油搅拌均匀。
5
接着把炒好的鸡蛋和地皮菜倒进去搅拌均匀。
6
然后加入适量的盐，鸡精。
7
接着倒入十三香。
8
然后搅拌均匀。
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然后擀开包上调好的馅。
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接着用下图的方法捏好。
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然后编出好看的花纹。
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接着在平底锅上刷上油，小火慢煎。
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最后煎至两面金黄就可以了。
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