可以换其他果酱做这个雪糕,如果想口感更好可使用奶油做,很多朋友问我经常使用到的银色小珠是什么东西,能不能吃,这个是可食用的装饰银色小珠,超市,TB,优之良品都有出售哦。大概几块钱一包吧。现在很多西饼店也喜欢拿这个装饰的。大家喜欢可以买点来作为DIY素材使用哦!
工具/原料
奶油桑椹酱 250 毫升 牛奶 60-80 克 砂糖 巧克力小豆(装饰) 食用银珠
步骤/方法
1
牛奶加入砂糖(按照个人爱好调整)放入微波炉中高火转3分钟(或直接加热)后搅拌均匀。
2
稍微摊凉后倒入奶油桑椹酱内打打蛋器打均匀后放入冰箱冻40-60分钟后取出搅拌均匀(搅烂已经稍微结冰的奶油桑椹酱)重复此步骤3-4次 让其口感更软滑。
3
重复3-4次后放入冰箱冻6小时或过夜后取出放置5-10分钟撒上银珠和巧克力小豆即可开吃。
上一篇:就该这样做奶油条
下一篇:如何制作美味的奶油果酱马芬