猪蹄有美容养颜的功效，人人都喜欢吃，今天介绍一款香辣猪蹄的做法
食材
1
猪蹄 两个
2
香菜 适量
3
葱 适量
4
姜 适量
5
辣椒 适量
6
老抽 适量
7
卤汁 适量
8
味精 适量
9
大料 适量
10
桂皮 适量
方法/步骤
1
准备猪蹄切段，卖肉的地方都可以切。
2
准备葱、姜、辣椒、大料等备用
3
猪蹄用清水洗净，备用
4
把洗净的猪蹄放热水里浸一下，捞出沥干。
5
勺内放油，烧热，葱段、姜块放入勺内煸炒出香味，捞出。添水400克，烧开，加适量的卤汁、老抽、味精、大料、桂皮、辣椒烧开放入猪蹄大火烧开，小火炖。
6
炖熟装盘即可美味营养。
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