酸辣可口的鸡脚,下饭神器
食材
1
鸡脚 1斤
2
姜,料酒,蒜,盐,辣椒,柠檬,冰糖,生抽,耗油,米醋,白糖,芝麻香油 适量
方法/步骤
1
鸡脚洗净处理好,加入适量姜片料酒煮熟捞出沥干备用
2
鸡爪过凉水
3
将大蒜辣椒打碎
4
加入柠檬汁,盐,冰糖拌匀
5
加入生抽,耗油,白醋,香油,搅拌均匀做酱料
6
将鸡爪放入搅拌均匀
7
冷藏口味更加
注意事项
放冰箱冷藏后口感更好
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