珍珠奶茶的做法非常简单,今天我们就用奶茶粉做奶茶。
食材
1
粉圆 10g
2
糖 5g
3
红茶 20ml
4
奶精 3勺
方法/步骤
1
煮沸水,将挑好的粉圆倒入,粉圆要完好没有破损的,煮5-6分钟。
2
将煮好的粉圆倒入凉水中,浸泡1-2分钟。
3
再次将粉圆倒入锅中煮沸,粉圆Q不Q要尝一下,不要太烂,有点咬劲。
4
将煮好的粉圆用凉水浸泡,防止粘连。
5
最后把粉圆放在糖浆里保存,可以保存8个小时。
6
用开水冲红茶,加入砂糖,甜度根据自己的口味调整,在加入3勺奶精,浓度也可以按自己的口味调整。
7
加入粉圆就制成了一杯珍珠奶茶。
8
根据自己的喜好可以添加巧克力,咖啡等自己喜欢的口味。
注意事项
奶茶可以使心情放松,但是也不能多喝。
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