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美食——党参香菇炖乌鸡

这款滋补养生汤羹,非常适合女性朋友滋补气血食用。有补虚劳、补肝肾,益气血的功效。可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。
食材
1

乌鸡 500g

2

香菇 6朵

3

党参 15g

4

红枣 2个

5

葱 适量

6

姜 适量

7

盐 适量

8

料酒 适量

方法/步骤
1

准备好所有的食材。

2

乌鸡洗净切块。葱姜切好。

3

开水煮上分钟捞出。

4

乌鸡焯烫一下捞出沥水。

5

把香菇,乌鸡,党参,葱姜,红枣放入汽锅中,在加适量的清水,料酒。

6

起锅放入蒸笼。

7

盖上盖子,在把蒸锅盖子盖好周围用蒸锅布围住开大火蒸开,中小火蒸制1个半小时左右。

8

整好后取出葱姜,加盐调味即可。

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