大虾，不仅味道鲜美；而且，营养丰富！今天，我就做了这盘白菜炒大虾！来，和我学做吧！
食材
1
白菜 适量
2
大虾 适量
3
大葱 适量
4
姜 适量
5
盐 适量
6
酱油 适量
方法/步骤
1
准备大虾。我用的是冻着的大虾。
2
用水煮一下冻着的大虾。然后，将虾的外皮扒下去。
3
准备白菜。将白菜切片。
4
准备大葱。将大葱切葱花。
5
准备姜。将姜切丝。
6
热锅凉油！放入葱花和姜丝，爆香！
7
再放入白菜片，炒一会儿。炒至全熟后，再放入大虾肉。再炒一分钟！关火！放入盐，酱油。拌匀！出锅！盛盘！吃饭了！