中医治痛风：[56]痛风为何要多吃红萝卜

我们都知道，在痛风病人的护理中，低嘌呤饮食非常重要。嘌呤含量低的饮食有利于肾脏对尿酸的排泄，有利于合并症的治疗。所以在进行治疗的过程中，可以通过饮食的调理，帮助患者降低体内尿酸水平，控制病情的发展，有效改善痛风症状，治疗痛风不妨多吃点红萝卜。红萝卜被证实富含维生素K，这种维生素能抗血液凝固及尿酸盐结晶，有效防止骨头粗大。另外，还含有很多能帮助消化、促进代谢的甘酶、触酶、淀粉酶、糖化酶等有益成分，此外，还含有葡萄糖、氧化酶腺素、失水戊糖、气化黏液素、组织氨基酸、胆碱等成分。红萝卜不仅有很好的帮助消化的功能，而且还有超强促进肝、肾代谢的功能，它能快速协调五脏平衡，在肽核酸PNA的作用下将长期沉积在体内各部的痛风结石分解成水、二氧化碳和可溶性的钠盐。长期食用雌性红萝卜可补充肝脏内的转移酶，有效纠正嘌呤代谢紊乱，调节尿酸，平衡血尿酸的浓度，缓解并消除痛风发作处的炎症，防止再次形成结石。所以说经常食用红萝卜对于痛风患者的治疗大有好处。此外，建议患者多吃一些高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。多摄取充足的碱性食物，如海带、白菜、芹菜、黄瓜、苹果、番茄等疏果，可以中和体内的酸。多吃固肾的食物，中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，可以把熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓灯进行配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效，帮助排出尿酸。