爱吃面的我至少一周会吃三次，换着花样做，总是给自己，给家人诱惑力。其实煮面也很省事，一碗面里放入多样的蔬菜等，按照自己的口味调制汤味，在味道和营养山个都能达到满足。今天我做的是藕片胡萝卜面，有莲藕，胡萝卜，外加了一点火腿，荤素搭配也不腻人。
食材
1
面条 150g
2
胡萝卜 1根
3
莲藕 150g
4
火腿 50g
5
盐 1小勺
6
蚝油 1汤勺
7
鸡精 1小勺
8
葱花 适量
方法/步骤
1
材料备好。莲藕切片，每个圆片分成四瓣，胡萝卜和火腿切粒。
2
炒勺放一点点油，煸香火腿。
3
放入胡萝卜粒翻炒几下。
4
在放入藕片炒匀。
5
放水，水要高出食材一寸左右，同时加入蚝油和盐，大火烧开后小火煮2分钟。
6
莲藕等略煮后，放入自己爱吃的面。
7
煮熟后，放点葱花，鸡精拌匀出锅。
8
非常好吃的面。
注意事项
1
汤汁可以根据个人喜好增减，我不喜欢过多的汤汁，所以加水加的少，反之，可以多加水。
2
各样蔬菜的量可以随意增减。
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