比较简答的家庭做法,5分钟搞定一盘菜
食材
1
黄瓜 200g
2
瘦肉 50g
3
蒜 3瓣
4
盐 少量
5
酱油 少量
方法/步骤
1
瘦肉切成丝,备用
2
黄瓜切成片备用
3
热锅冷肉,放入蒜瓣爆锅,然后放入肉丝翻炒
4
加入黄瓜片翻炒,加点酱油,待起锅时加入点烟
5
差不多就起锅上桌
注意事项
1
蔬菜类的炒菜,少放点烟
2
炒肉的时候放点酱油,可以增加鲜度
黄瓜 200g
瘦肉 50g
蒜 3瓣
盐 少量
酱油 少量
瘦肉切成丝,备用
黄瓜切成片备用
热锅冷肉,放入蒜瓣爆锅,然后放入肉丝翻炒
加入黄瓜片翻炒,加点酱油,待起锅时加入点烟
差不多就起锅上桌
蔬菜类的炒菜,少放点烟
炒肉的时候放点酱油,可以增加鲜度