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醉人可乐鸡翅特辑的做法

可乐鸡翅,绝对是人类幼崽的最爱,每次做我只能嗦嗦骨头,舔舔汁,今天也不例外,汤汁都被勺子刮个干净,没有复杂的食材,简单易做,没有什么能比小朋友大口吃饭更让人欣慰
食材
1

鸡翅 10只

2

可乐 300ml

3

姜 5片

4

蒜 2瓣

5

葱 1根

方法/步骤
1

新鲜鸡翅洗净,倒入一大勺料酒、3片生姜搓出汁,腌制30分钟以上,葱蒜切丁

2

铁锅倒油烧热,油量比平常炒菜稍微多一点,放入鸡翅两面煎金黄色,五六分钟的样子,捞出备用!

3

煎鸡翅的油不用倒,放入葱姜蒜炝出香味

4

倒入200ml左右可乐,大火烧开

6

可乐量如上图时,大火收汁,撒盐、撒葱花,出锅!

7

真的连蒜片都吃个精光!

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