1、春季嫁接：2月中旬至4月底，此时砧木水分已经上升，可在其距地面8-10厘米处剪断，用切接法嫁接上品种接穗即可。此法成活率可达95%以上。
2、夏季嫁接：从5月中旬至8月上旬，此时树液流动旺盛，桃树发芽展叶，新生芽苞尚未饱满，是芽接的好时期。可在生长枝或发芽枝的下端削取休眠芽作接穗，在砧木距地面10厘米左右的朝阳面光滑处进行芽接。两周后接口部位明显出现臃肿，并分泌出一些胶体，接芽眼呈碧绿状，就表明已经接活。2-3天后，在接口上部0.5厘米处向外剪除砧干，剪口呈马蹄形，以利伤口快速愈合。新梢长到6-8厘米时，在砧木贴边插支撑柱，缚好新梢，引导向上方向生长。若发现没有嫁接成活，可及时进行二次嫁接。
3、秋季嫁接：7月下旬至9月下旬，此时当年新生芽苞叶片已成，可削取带有叶柄的接穗进行芽接。嫁接后七八天，如果保留的叶柄一触即掉，则证明嫁接成活。接活后的植株，可在第二年春萌芽以前（2月底至3月中旬）在接口上部0.5-1厘米处剪去砧干。也可以半成苗方法直接栽种。
1、芽接嫁接方法。备好塑料袋、刀具。选砧木上一饱满芽眼，先用刀在芽眼上下各1厘米处环割一周，深达本质部，然后在芽苞对面竖割一刀，使之所割的皮、 芽能连同一起轻轻剥下，环剥时，动作要快、要轻，不能损伤芽苞处的木心，再在接穗上用同样的方法环割一大小完全一致的芽苞，切忌损坏芽苞。这时，把接穗上剥下的芽苞轻轻按原方向对齐贴在砧木上，使之接口部位绝对吻合，立即用塑料袋包扎牢。同时，并将砧木上所有没作用的芽苞抹去。
2、切接嫁接方法，接穗随采随接,选取芽饱满、生长健壮的外围1年生枝,取中下部无花芽的一段。每段接穗长8一功cm,中部留一饱满叶芽,在芽同侧下方1 cm处削2一3cln的光滑长削面,削掉1/3以上的木质部,在长削面的背面削1一1.6 crn的短斜面。砧木在距地面10一16 cln选光滑处剪断,把断面削平,依接秘粗细在砧木的木质部边缘向下直切,使切口宽度与接穗直径相等,深度约2.5一3.5c爪。把接穗长削面向里,擂入砧木切口,使形成层对齐,然后用薄膜条,除接芽嫩梢露出外,连同接穗的上断面绑缚严紧即可......