意大利面酱是意大利面的精华灵魂
食材
1
番茄 5粒
2
洋葱 半粒
3
大蒜 4瓣
4
黄油 30克
5
糖 一大勺
6
盐 6克
7
黑胡椒 一小勺
8
牛至叶 一小勺
9
罗勒 二分之一小勺
方法/步骤
1
番茄去皮后切小块 洋葱切成小丁，大蒜拍碎切成末
2
锅中放入黄油，烧至溶化 .倒入洋葱和大蒜，翻炒出香味倒入番茄块，翻炒
3
待炒出番茄汁后，调入盐、糖、黑胡椒粉、牛至叶、罗勒，然后盖上锅盖，转小火煮20分钟左右，即可
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