超级下饭!香辣味美!
食材
1
青椒 50克
2
姜 10克
3
五花肉 150克
4
蒜 9克
5
豆瓣酱 15克
6
盐 3克
7
水 16克
8
酱油 2克
方法/步骤
1
青椒洗净,切段或者切片都行。
2
五花肉切片。
3
姜蒜切片。
4
肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。
5
下入一勺豆瓣酱,继续翻炒。
6
大火翻炒大概30秒,加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅。
注意事项
1
怕辣的可以选辣度稍微低一点的辣椒
2
加一点糖可以降低辣度
青椒 50克
姜 10克
五花肉 150克
蒜 9克
豆瓣酱 15克
盐 3克
水 16克
酱油 2克
青椒洗净,切段或者切片都行。
五花肉切片。
姜蒜切片。
肉片微微泛黄时下姜蒜,继续煸炒。
下入一勺豆瓣酱,继续翻炒。
大火翻炒大概30秒,加入少许白糖和生抽提鲜,翻炒均匀出锅。
怕辣的可以选辣度稍微低一点的辣椒
加一点糖可以降低辣度