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香蕉迷你饺的做法

香蕉不太喜欢待在冰箱里。一旦塞进冰箱就容易得“公主病”,没两天就冻伤,长出黑斑了。所以最好把它们安置在阴凉避光处,慢慢成熟。对于不易存放的水果最好的存放方式就是吃进肚子里最保险。香蕉迷你饺,既消耗了平时吃不完的库存,顺便也解决了宝宝的吃饭问题,下面我们就一起来学习一下吧
食材
1

香蕉 35克

2

饺皮 3张

3

蛋黄 1个

4

马苏里拉奶酪碎 15克

方法/步骤
1

准备食材首先准备好上述所需食材,香蕉提前去皮。

2

擀饺皮饺子皮擀薄,对半切开。

3

搅散蛋黄搅散备用。

4

香蕉泥香蕉切小段,用研磨碗碾压成泥。

5

搅拌碗中倒入香蕉泥和奶酪碎,搅拌均匀。

6

包饺饺子皮上放上香蕉泥,手指沾点清水涂抹在饺子皮周围,对折捏紧。

7

刷油平底锅中刷油,放入香蕉饺。

8

煎开中火,饺子上刷薄薄一层蛋黄液,煎3分钟。

9

闷煮倒入3克清水,继续焖煎3分钟。

10

取出一款小巧精致的香蕉迷你饺就做好啦。

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