“一个人在家，不知道煮点什么吃，家里正好也没有米了，看看时间也来不及让米店送米上门，也懒的出去买，正好有包馄饨的料就包馄饨吃吧，整整十二只呀，我一个人吃光光，哈哈，超级的好吃，从小就爱吃馄饨。”
食材
1
韭菜 250克
2
鸡蛋 50克
3
馄饨皮 100克
4
小虾米 50克
5
香菇酱 20克
6
香油 10克
7
小虾米 10克
8
盐 1克
方法/步骤
1
把鸡蛋打进碗里，打发
2
起油锅，倒入鸡蛋液
3
快速翻动下煎成饼
4
然后用筷子快速切开鸡蛋，倒入韭菜
5
加入适量的盐
6
再加入适量的香油
7
拌均匀即可
8
取一块馄饨平放掌心，上面加入适量的韭菜馅
9
平折，把两边圈起来包好，多味韭菜馄饨成品图
注意事项
注：馄饨馅已经三分熟，所以煮的时候可以短一点，时间久了容易煮破皮
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