某人很喜欢吃。用心为爱做菜。
食材
1
肋条肉 12块
2
料酒 6克
3
淀粉 3克
4
酸甜醋 2勺
5
白砂糖 2勺
6
葱花儿 1克
步骤/方法
1
排骨入锅飞水。
2
排骨沥干水分备用。
3
热锅，下油将排骨煎至两面金黄，沥油备用。
4
锅内剩油加入适量的清水，放入糖炒上粽色，加入适量醋和料酒滚开，倒入排骨翻炒，再加入适量淀粉水，快速翻炒大火收汁出锅。
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肋条肉 12块
料酒 6克
淀粉 3克
酸甜醋 2勺
白砂糖 2勺
葱花儿 1克
排骨入锅飞水。
排骨沥干水分备用。
热锅，下油将排骨煎至两面金黄，沥油备用。
锅内剩油加入适量的清水，放入糖炒上粽色，加入适量醋和料酒滚开，倒入排骨翻炒，再加入适量淀粉水，快速翻炒大火收汁出锅。