细腻美味的奶黑米紫米蒸蛋糕

低筋面粉 20克

鸡蛋 2个（带壳65g左右）

玉米油 10克

牛奶 90克

黑（紫）米粉 100克

细砂糖 40克

柠檬汁 几滴

所有的原料都准备好了。在蒸锅里煮一壶开水。

一。牛奶和玉米油混合均匀，无水分离。2。筛入低筋粉和紫米粉，拌匀。三。拌入米粉糊，放入两个蛋黄。四。翻过来搅拌成均匀细腻的蛋糕酱。放一边。5个。将蛋白质滴入柠檬汁中，加糖3次，然后打至9分。它将是干燥和泡沫。6。将1/3蛋白膏放入紫米黄糊中，切匀。7号。将蛋糕糊倒入剩下的蛋白质中，切好后均匀混合。

8.将蛋糕糊倒入剩余蛋白中切拌均匀。9.用保鲜膜包好模具，放入蒸锅中，中火蒸制35分钟，关火虚蒸5分钟，取出稍微晾凉既可以脱模。

成品奶香味四溢。

成品

好吃不上火

全家人都喜欢！

看得见的松软和细腻。