薯条是很多朋友的最爱,但是肯德基里卖的价格偏贵,然而它的成本却很便宜。所以相信很多朋友们也尝试过或者也想过自己做薯条吧,下面小编就跟大家分享一下如何做出跟KFC一样美味的薯条。
食材
1
土豆 若干
2
盐 适量
3
番茄酱 适量
4
油 适量
方法/步骤
1
准备好食材两块土豆(视个人喜爱程度而定)
2
土豆去皮后切成半厘米见方的长条,用冷水泡一下,洗去淀粉。
3
锅内放适量水(淹没土豆即可)水沸后,放进土豆条,煮至六七成熟。
4
煮过的土豆条晾干水分,放凉后,放冰箱中冷冻。
5
土豆条冻到发硬后,取出土豆条。
6
锅中置油,烧至七八成热,下入冻好的土豆条。
7
炸至金黄色,捞出沥干油。
8
吃的时候撒少许盐,蘸点番茄酱,即可食用。
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这样薯条就制成了,方法超级简单,省钱又卫生!薯条控必收!
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