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麻乡豆嘴雪菜炒肉的做法

本人受不了外面饭馆的油腻,所以愿意花时间在厨房做喜欢放心的饭菜来满足家人的味觉,对于本人来说,做东西是件乐趣的事。因此不管是简单的还是过于复杂的,只要是自己亲手做出来的饭菜,即使自己不吃光看家人吃都是一种乐趣。所以,试做了这道菜。结果得到全家的认可。雪菜含有丰富的胡萝卜素、纤维素及维生素C和钙。对人体生长发育,维持生理机能有很大帮助。腌雪里蕻作为冬日餐桌上为数不多的明星,广受人们的青睐。
食材
1

豆嘴 400g

2

雪菜 300g

3

肉 300g

4

油 适量

5

盐 适量

6

葱 适量

7

老抽 适量

8

鸡精 适量

方法/步骤
1

咸干雪菜洗净泡泡能去掉一部分盐,再切成小段

2

买来的豆嘴洗净备用

4

锅油热放入切好的肉、葱花和老抽煸炒

5

肉炒至变色放入豆嘴翻炒

6

翻几下后放入少量的盐再炒

7

翻炒1-2分钟后,放入切好的雪菜翻炒

8

上菜啦

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