做莲藕排骨汤所需食材： 主料：排骨500克，莲藕500克 辅料：葱适量，姜适量，清水适量，盐适量 教您莲藕排骨汤的家常做法，莲藕排骨汤怎么做好吃
食材
1
排骨 500克
2
莲藕 500克
方法/步骤
1
.排骨用清水浸泡半小时后清洗干净。
2
莲藕去皮后切成块，用清水浸泡备用。
3
把排骨放入砂锅中，加入足量的清水。
4
.葱打成葱结，姜用刀拍松，放入砂锅中。
5
加盖，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖半小时。加入莲藕块，继续小火炖半小时。
6
关火后加适量盐调味，撒入适量枸杞和葱花，
7
加盖焖10分钟左右即可。
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