今天让我们一起来看看咖喱牛腩锅怎么在家做吧。
食材
牛腩 300克
方法/步骤
1
洋葱去皮后切块,胡萝卜、土豆削皮后,切滚刀块
2
牛腩和冷水一起下锅,将2汤匙料酒加入到牛腩中
3
还要加2克盐入到牛腩中,烧开水后将牛腩煮10分钟,将煮好的牛腩去掉血沫后,切块
5
放入牛腩块,用大火爆炒,加入料酒,让牛肉吸收酒香,让牛肉吸收酒香后加入没过牛腩份量的清水,盖上盖子大火烧开后加入咖喱粉,转小火焖1个小时,出锅即食。
注意事项
可咨询专业人士。
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牛腩 300克
洋葱去皮后切块,胡萝卜、土豆削皮后,切滚刀块
牛腩和冷水一起下锅,将2汤匙料酒加入到牛腩中
还要加2克盐入到牛腩中,烧开水后将牛腩煮10分钟,将煮好的牛腩去掉血沫后,切块
放入牛腩块,用大火爆炒,加入料酒,让牛肉吸收酒香,让牛肉吸收酒香后加入没过牛腩份量的清水,盖上盖子大火烧开后加入咖喱粉,转小火焖1个小时,出锅即食。
可咨询专业人士。