教你快速学会制作韭菜荠菜猪肉包子
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
面粉+温水+酵母和成面团
2
醒发成两倍大
3
荠菜摘去老叶，洗净
4
放开水中焯一下
5
切碎
6
锅中放油热一下，凉后放入肉馅、酱油搅拌均匀
7
荠菜攥干水分放入锅中搅拌一下
8
韭菜摘去老叶，洗净
9
切碎，放入锅中
10
加盐、味精、香油搅拌均匀
11
将醒发好的面团排气，揪成小剂
12
擀薄，韭菜放入并煮熟即可
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