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超简易鸡翅制作

每每看到别人在网上发布的各种美食,心生羡慕,于是自己摸索了几次,也上来分享,无图,不喜权当路过。
食材
1

鸡翅 5只

2

姜丝少许 适量

3

酱油 适量

4

黑醋 适量

5

蒜苗切碎 适量

方法/步骤
1

鸡翅洗干净打刀花,放油盐黑醋酱油适量腌半小时。

2

放油热锅五分钟(自己控制,时间多一点少一点也不会太大影响)。

4

鸡翅煎好,碎蒜苗撒在上面,再撒点水,盖锅至蒜苗全熟。

5

出锅,开动啦

注意事项
1

慢煎鸡翅时,注意翻动,防止粘锅

2

醋真的只是少许就可以了,完全是用来压鸡翅的腥味的!

3

最后一点,本人南方人,蒜苗就是那种很粗的,我见过一些北方叔叔会用来送馒头的,就是那种啦!

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