夏天到了，口味大家也都喜欢清淡些，一道简单的蒜炒空心菜，美味又健康，本篇就来介绍如何制作这道简单的美味。
食材
1
空心菜 适量
2
盐 少许
3
大蒜 少许
4
植物油 少许
方法/步骤
1
第一步：将空心菜放入清水中洗净。
2
第二步：沥干水分后切成小段，放入盆中备用。
3
第三步：大蒜洗净后切片备用。
4
第四步：锅内加入少许植物油，加入大蒜片爆香，然后加入空心菜段翻炒。
5
第五步:翻炒至空心菜变色后盛出装盘就可以上桌享用了。
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