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我给姐姐做清蒸皮皮虾

食材
1

皮皮虾 2斤

2

盐 1勺

3

姜(蘸料) 4片

4

料酒 2勺

5

葱 半根

6

椒盐(蘸料) 10克

7

白糖 1勺

8

白胡椒粉(蘸料) 1勺

9

味极鲜(蘸料) 2勺

方法/步骤
1

虾仁洗净,加入盐、糖和料酒

2

葱切段,放入盆里

3

腌制大概10分钟

4

放进蒸盘里。

5

煮沸后蒸5分钟左右,变色

6

可以直接吃,也可以直接粘椒盐吃

7

也可以做蘸料汁沾着吃:味极鲜+胡椒粉+白糖+姜末

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