在早市买到活蹦乱跳的活虾,虽说生活在海滨城市,活虾并不是经常能见到,活虾最好吃莫过于原汁原味的清蒸,用微波炉十分钟就可以搞定
食材
1
活白虾 500克
2
淡味酱油 适量
步骤/方法
1
活虾都是养殖的,海捕的不会吃到活的
2
洗净后放入耐热的容器中
3
容器上盖一个微波炉专用容器的盖子
4
高火5分钟后,取出翻面,继续高火5分钟
5
用平盘效果最好,十分钟就可以吃
6
生抽加一点清水,放入葱姜煮开,做蘸料
7
即使不用蘸料,空口吃也是非常鲜
上一篇:我给姐姐做清蒸皮皮虾
下一篇:最简单的盐水虾怎么做