清蒸海鲜的蘸汁教程。
食材
1
蒜 适量
2
辣椒 适量
3
香菜 适量
4
白糖 适量
5
耗油 适量
6
鸡粉 适量
7
生抽 适量
8
陈醋 适量
方法/步骤
1
将蒜头和辣椒分别洗切处理好 。去衣的蒜头切粒，辣椒切圈。
2
放入碗里，加入砂糖、鸡粉、生抽、热熟油拌均匀。
3
搅拌均匀之后，再放入适量辣根，放入蚝油，陈醋。
4
加入老干妈，辣椒油，调匀后，放香菜末就可以食用了。
上一篇：水煮虾的蘸汁怎么做
下一篇：简单易学的清蒸虾的家常做法