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雪梨银耳汤怎么做

美味的雪梨银耳汤
食材
1

雪梨 78克

2

银耳 6克

3

酱油 7克

4

水 8克

5

酱油 6克

6

盐 8克

7

水 8克

方法/步骤
1

准备好各种食材。将银耳在清水中泡发30分钟,去根,撕成小

2

。百合用水淘洗干净。雪梨去皮切小块。枇杷去皮去核,切块备用。

3

把银耳、百合和冰糖倒入小锅中,加适量水,

4

中火煮约30分钟,让银耳微微起胶的状态。

5

加入切好的梨片,再煮10分钟,让梨汁融入汤水中。

6

待梨块变成半透明,最后加入枇杷果肉,大火煮8分钟,把汤汁收成2碗,盛出即可。

注意事项

雪梨洗干净

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