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#美食#线椒肉丝怎么炒好吃

线椒的辣味和肉的咸香味是不是已经惹得你流口水了呢,哈哈,快跟小编学做这个菜吧。
食材
1

线椒 6个

2

五花肉 1斤

3

葱 2颗

4

盐 2勺

5

油 10g

6

味精 5g

方法/步骤
1

把辣椒切成一个个的小圈,比较好夹一点。

2

把肉切成半大的肉丁,刚好跟辣椒圈比较配嘛。

3

先把肥肉放进去化化油。

4

然后把所有剩下的肉放进去,加入适量的盐,赶紧翻炒不要粘锅了。

5

炒大半熟的时候放入辣椒圈开始炒。

6

不用炒太久,分钟差不多就可以吃了,快熟的时候放点味精,不要放太多了。

注意事项
2

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