线椒的辣味和肉的咸香味是不是已经惹得你流口水了呢,哈哈,快跟小编学做这个菜吧。
食材
1
线椒 6个
2
五花肉 1斤
3
葱 2颗
4
盐 2勺
5
油 10g
6
味精 5g
方法/步骤
1
把辣椒切成一个个的小圈,比较好夹一点。
2
把肉切成半大的肉丁,刚好跟辣椒圈比较配嘛。
3
先把肥肉放进去化化油。
4
然后把所有剩下的肉放进去,加入适量的盐,赶紧翻炒不要粘锅了。
5
炒大半熟的时候放入辣椒圈开始炒。
6
不用炒太久,分钟差不多就可以吃了,快熟的时候放点味精,不要放太多了。
注意事项
2
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