一直在网上看到他们说什么鸡头米,长在水里,但是说吃起来很好吃,一直没有吃过。所以现在我就买回来试试到底是什么味道。
食材
1
盐糖鸡精 适量 适量
2
鸡头米 200g
3
虾仁 200g
4
胡萝卜 一小截
5
豌豆 一小把
6
清酒、 适量
7
味淋、 适量
8
姜 适量
方法/步骤
1
虾仁洗净,用清酒、味淋、姜丝腌下;鸡头米解冻;胡萝卜切小丁。
2
油锅放入虾仁炒至变色,放入胡萝卜丁炒下。
3
放入鸡头米,一小勺盐,一小勺糖,炒两分多钟就好,鸡头米容易熟。
4
放入豌豆炒几下,加一点儿味精。
5
美味出锅,不得不说味道确实可以哦。
注意事项
关注点赞评论