江浙一带的人清明除了吃清明果外，还有一种美食叫做艾青饺，一般都是家庭式制作方式，农村地区会比较多见，也比较地道，今天就来分享一下自己家里制作艾青饺所需的原料以及制作的过程
食材
1
面粉 10g
2
艾草 10g
3
瘦肉馅 10g
4
香干丝 5g
5
青菜叶 5g
6
咸菜 5g
方法/步骤1
1
采集一些艾草，洗干净，切碎，注意要很切的很碎
2
面粉加水打成糊，将碎艾草放进去，混在一起再打成糊
3
将瘦肉，香干，咸菜，青菜切成小块，做成馅
4
开始用面粉包裹起做好的馅
5
将包好的艾青饺放到蒸锅里面蒸熟
6
最后就可以拿出来吃了
感谢分享
1
如果您觉得此经验有用的话，把鼠标移到在屏幕右下方分享链接
2
然后就可以把经验分享到您的新浪微博，腾讯微博，微信，QQ空间，人人网，让更多的人发现此经验，从而帮助到更多的小伙伴。
注意事项
1
面粉要打的有韧性才好吃
2
艾草要放多点，咸菜要放的适量
上一篇：艾草煎蛋的做法
下一篇：如何应对高考 高考前注意事项