虾仁豆腐汤是一道咸鲜美味的家常汤，食材主要是豆腐、虾仁、鲜虾等，下面本篇介绍怎么做虾仁豆腐汤，咸鲜美味，好喝不腻。
食材
1
嫩豆腐 1块
2
虾仁 10只
3
鲜虾 5只
4
蟹棒 3个
5
豌豆 30克
6
蚝油 15克
7
水淀粉 45克
8
料酒 15克
9
香油 5克
10
盐 5克
方法/步骤
1
虾仁放入碗里，加入料酒、盐、淀粉。
2
抓匀，腌制10分钟。
3
豆腐切块。
4
豆腐块倒入汤锅。
5
汤锅加入豌豆，倒入开水。
6
煮开后，加入一大勺蚝油。
7
放入蟹棒、虾仁、鲜虾。
8
鲜虾煮至变色后，加入香油。
9
加入盐。
11
出锅装盘，撒上葱花，虾仁豆腐汤已经做好了。