草虾是野生，味道鲜美，又补钙，一道健康佳品。草虾怎么烧好吃呢？
食材
1
草虾 适量
2
葱姜蒜 适量
3
老抽 适量
4
油 适量
5
盐 适量
6
白糖 适量
7
料酒 适量
方法/步骤
1
草虾剪去头尾须，清洗干净，沥净水分。
2
锅中放油，加入花椒炒至出香味。
3
加入葱姜蒜和干红辣椒段，煸炒至出香味。
4
倒入草虾，大火煸炒至虾子发红。
5
调入适量的盐、醋、料酒、白糖和老抽，大火翻炒均匀。
6
锅边淋入少许的水，继续煮2-3分钟即可出锅装盘。
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