你知道怎么制作美味的凉拌蚬子肉吗?今天教你一招,让你快速学会,一起来看看吧。
工具/原料
蚬子肉
方法/步骤
1
第1步,水中加入料酒,水开放入蚬子肉,烫一下,焯好捞出过凉水。
2
第2步,小葱改刀切段放碗中,加入精盐,蒜末,海鲜酱油,辣鲜露,山西老陈醋,辣椒油,香油搅拌均匀装盘即可。
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蚬子肉
第1步,水中加入料酒,水开放入蚬子肉,烫一下,焯好捞出过凉水。
第2步,小葱改刀切段放碗中,加入精盐,蒜末,海鲜酱油,辣鲜露,山西老陈醋,辣椒油,香油搅拌均匀装盘即可。