土豆 是我们餐桌上的家常菜了,凉拌、炒着吃、炖着吃都很营养,今天的做法里简单的加点大蒜和香葱,味道也很香
食材
1
土豆 1个
2
香肠 1根
3
大蒜 适量
4
香葱 适量
方法/步骤
1
土豆去皮,洗干净切成片,香肠切片,大蒜和香葱洗净切末,后面的食材忘了拍图了
2
热锅加入适量油,将蒜末放入锅中爆香
3
土豆片下入锅中翻炒
4
土豆断生后,葱末撒入锅中翻炒出香味
5
香肠下入锅中翻炒,撒入适量盐调味,再加入少许水大火翻炒
6
出锅,香肠是咸的,盐不要放多了
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