雾霾已然成为当今的一个环境问题,严重的雾霾天气造成很多人患有呼吸系统疾病,那么日常很多食物具有清肺功效,我们不妨试一试,饮食调理比药物调理更有好的效果哦,今天小编就介绍一个一道菜木耳炒肉。
食材
1
木耳 30g
2
瘦肉 20g
3
胡萝卜 10g
方法/步骤
1
将木耳用开水泡好,清洗2遍
2
准备好瘦肉切片,胡萝卜切片,葱花准备适量
3
所需的调料准备充足,包括十三香,味素,耗油,生抽,料酒
4
起火,待锅热倒入豆油,放入葱花,生抽,十三香爆锅
5
待葱花出香味,倒入瘦肉,翻炒变色,倒入适量料酒,可以去除腥味,再倒入胡萝卜翻炒,颜色炒均匀后倒入木耳大火翻炒,同时加耗油,味素,精盐,翻炒6-8分钟就可以出锅了
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简单,美味,营养的木耳炒肉就ok了,可别小瞧这道菜,对肺很好的哦,你也可以尝试一下哦!
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