家常小龙虾最简单做法
食材
1
小龙虾 1000g
2
小龙虾调料 1袋
3
啤酒 200ml
4
香葱 1根
5
姜片 20g
6
蒜片 20g
7
花椒 5g
8
油 10ml
9
干辣椒 适量
10
生抽 3ml
11
盐 3g
方法/步骤
2
2、葱切段，姜切片，蒜切片
3
3、大火煮沸，倒入小龙虾，中火煮8分钟，小龙虾变红即可捞出
4
4、起锅烧油，倒入15ml油，花椒5g，小米椒3个，姜3g，葱段5g，蒜片，翻炒均匀
5
5、放入麻辣小龙虾翻炒均匀，倒入小龙虾翻炒均匀
6
6、生抽3ml，啤酒200ml，盐8g，翻炒入味
7
7、最后装盘出锅。
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