鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火
食材
1
鱿鱼(干) 2条
2
柿子椒 1个
3
西红柿 1个
4
黑木耳 适量
5
白糖 适量
6
食盐 适量
7
植物油 适量
步骤/方法
1
鱿鱼在开水中煮过。见起卷发白。捞起,过冷水
2
另起油锅,倒入青椒,西红柿块,木耳,边翻炒边放盐
3
倒下鱿鱼卷,炒匀后倒入调匀的山芋粉汁,加少许糖,翻炒见粘稠即可关火
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