狗肉最适合这个秋高气爽的时节吃，也是一道美味而丰盛的佳肴，它不仅仅可以食补，而且可以暖胃，在营养方面相对来说相当不错，如果会做狗肉的你，做出来的狗肉，吃起来不但口感细腻更是秋季时节的可选之品。但也要注意一点，对于胃热者，或肺热者可适量吃，不可多吃。 那么狗肉怎么做好吃呢？下面来看我介绍：
食材
1
狗肉 一斤半
2
豆腐 半斤
3
红椒 三两
4
原须 三两
5
五香八角配料 一两
6
桔皮 一块
狗肉炒法过程：
1
将“狗肉切块”，洗净放入高压锅里，加“水”适量，然后将“五香配料.桔皮”放进去。如下图所示
2
然后盖好锅盖，将“狗肉”煮15钟至18分钟即可。如下图所示
3
煮好以后，将水把高压锅冲一下，然后“打开锅盖”。如下图所示
4
接着，我们把高压锅里煮好的狗肉捞在”盘子里”。如下图所示
5
然后，在锅里放入“食用油'适量,待油热后，将”豆腐“倒入锅内，翻炒几分钟。如下图所示
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豆腐炒至半成后，将”狗肉“倒下去一起爆炒，爆炒半成后便可。如下图所示
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接下来，我们将红椒放在炒好的狗肉上，翻炒几下便可。如下图所示
8
接着放适量，”酱油“.”“醋”.少量“味精”.“盐”，翻炒均匀便可。如下图所示
9
接下来将“原须”放下去，翻几下就可以了。如下图所示
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最后，这道美味可口.色香俱全的狗肉就完成了。如下图所示
注意事项
1
狗肉是暖的，适合怕冷者适用。
2
狗肉对上火者，适量吃或尽量少吃。
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