回勺面,和回锅肉一个意思,面煮熟捞出来再炒,配菜可以随意加。先炒五花肉香。面条粗点好。
食材
1
五花肉 150克
2
土豆 50克
3
豆角 50克
4
胡萝卜 50克
5
面条 200克
6
白糖 50克
7
蒜 20克
8
盐 5克
方法/步骤
1
面条和菜切成一样长短的条
2
把面煮熟
3
迅速捞到凉水里
4
热油了先炒肉,放姜 白糖 酱油 花椒面
5
肉好了再炒菜,先好熟的再不好熟的
6
都炒熟就放面,搅搅就好了
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五花肉 150克
土豆 50克
豆角 50克
胡萝卜 50克
面条 200克
白糖 50克
蒜 20克
盐 5克
面条和菜切成一样长短的条
把面煮熟
迅速捞到凉水里
热油了先炒肉,放姜 白糖 酱油 花椒面
肉好了再炒菜,先好熟的再不好熟的
都炒熟就放面,搅搅就好了