多语言展示
当前在线:1237今日阅读:84今日分享:32

葱抓饼的家常做法

我是一个懒人,最不想做的是早餐。因为要很早起床啊,尤其是冬天春天,总想在温暖的被窝再睡一会儿。不过,自从有了一些机子,不用早起,也有早饭可以吃了,很方便!我很早想做这个饼,现在有了电饼铛,就试着做了一回,虽然不正宗,但是儿子和老公很快吃完了,也很开心啊! 面团是前一天晚上揉好的,放冰箱,早上拿出来回温下就可以做了,配上一碗用电饭煲预约煮的荔枝粥,就是一餐懒人的早餐啦!
食材
1

面粉 150克

2

温水 85克

3

猪油 30克

4

葱花 30克

5

盐 1勺

步骤/方法
1

面粉中加入温水,和面一个程序,得到一个光滑的面团,盖上保鲜膜,至少静置一个小时。

2

平均分成三等份

3

取一个面团,压扁,擀开成长薄片,面片上均匀撒上细盐,抹上猪油。

4

撒上葱花

5

沿长边卷起

6

面条边伸长边缠绕在手指上, 从手指上脱下来。

7

擀成圆饼状

8

电饼铛上刷少许油,预热后放上圆饼。

9

一面煎好以后翻面再煎,至两面变黄

推荐信息