把土豆切成条，茄子切成条，炒在一起，吃起来很过瘾的。味道就是不一般。下面请您看一下我的做法。
食材
1
土豆 100克
2
茄子 200克
3
西红柿 50克
4
葱姜 各15克
5
花生油 15克
6
生抽 5克
7
盐，味精 各适量
方法/步骤
1
土豆，100克。洗净，去皮。切成宽为2厘米的条状。待用。
2
茄子 ，200克。洗净，去皮。切成2厘米宽的条状。待用。
3
西红柿，50克。洗净，去皮。切成片，待用。
4
大葱，15克。剥好，洗净。切成块儿，待用。
5
鲜姜，15克。洗净，切成片儿，待用。
6
锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜煸炒。待葱姜煸炒出香味，放入土豆翻炒，再放入茄子翻炒。再翻炒。加入生抽，翻炒。适当加水，微炖。然后放盐，味精，调口，调味。出锅。
7
您请看，这是我炒的土豆，茄条。味道好，吃着过瘾。请您试试？
注意事项
坚持原创，拒绝虚假。
上一篇：不一样的番茄青红椒土豆
下一篇：购买境外保险需要注意什么