为大家带来一道简单的牛里脊肉做的黑椒牛柳，好吃到飞起。
食材
1
牛里脊肉 500克
2
柿子椒 2颗
3
黑椒汁 3勺
4
生姜 1块
5
大蒜 4瓣
6
盐 少许
7
料酒 1勺
8
酱油 适量
9
油 适量
方法/步骤
1
牛肉切片，生姜切丝，加入黑椒汁三勺，料酒一勺，酱油一勺，盐少许腌制1小时。
2
青椒切丝，蒜切薄片。
3
锅热后，放入适量食用油。待油温合适后，先放入切好的蒜和青椒，青椒半熟后放入腌好的牛肉。肉熟后即可装盘食用。
上一篇：牛里脊肉怎么做好吃
下一篇：如何做出抓炒牛里脊？