怎么做家庭版香辣牛肉干你们有没有了解过呢？今天就带大家了解一下关于怎么做家庭版香辣牛肉干的方法。
食材
1
牛肉 800克
2
葱姜 8克
3
料酒 5克
4
蚝油 5克
5
酱油 5克
6
五香粉 4克
7
孜然粉 10克
8
辣椒面 15克
9
芝麻 20克
10
盐 3克
11
花椒 5克
方法/步骤
1
牛肉切片 扎眼 再切成条；放入鸡蛋 搅拌均匀 再放入葱姜 料酒 蚝油 酱油 五香粉抓拌均匀 腌制40分钟；
2
锅中倒入油 烧至五成热 下入牛肉炸至颜色变深；
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