今天做的煎饼用的玉米面和面粉,只加了点盐调味,口感筋道,再来碗粥,简单的家的味道
食材
1
面粉 50g
2
玉米粉 30g
3
盐 少许
方法/步骤
1
将面粉和玉米粉倒进大碗中
2
撒入少许盐,再用筷子拌匀
3
加入适量水活成面糊
4
锅烧热,加入少许油润锅,将面糊倒入锅中,摊平
5
小火煎饼,一面煎至微黄
6
翻过了煎另一面,煎至两面微黄就可以了
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面粉 50g
玉米粉 30g
盐 少许
将面粉和玉米粉倒进大碗中
撒入少许盐,再用筷子拌匀
加入适量水活成面糊
锅烧热,加入少许油润锅,将面糊倒入锅中,摊平
小火煎饼,一面煎至微黄
翻过了煎另一面,煎至两面微黄就可以了