蜂蜜是一个好东西，尤其如今的人们养生、健康意识强，有对蜂蜜的需求，可是问题来了，如何区分蜂蜜的真假？如今市场上鱼龙混杂，商人利欲熏心，让蜂蜜市场出现了很多假货。
方法/步骤
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方法一用烧红的粗铁丝插入蜜内，插入时冒气者真，冒烟者假。
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方法二稀稠见优劣。以冬天能产生结晶现象的为最优。挑起能拉长丝，丝断能回缩，呈珠状者为上品。
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方法三将蜂蜜与水混合，放置一天后无沉淀者为最好。
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方法四 纯蜜具有芬芳的香味，而掺了杂质的蜜香味较差。
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最靠谱的方法家里有亲戚朋友养蜜蜂，直接留点，免得一系列辨别方法，太麻烦！！！